ブロッコリーとソーセージのグリル焼き

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【ブロッコリーの切り方】はコチラ↓

【紙の落し蓋 作り方】はコチラ↓

【にんにく下処理・保存方法】はコチラ↓

~材料~(2~3人前分)
・ブロッコリー‥1本
・粗挽きソーセージ‥4本
・にんにく‥1片
・オリーブオイル‥大さじ2
・水‥大さじ2
・塩‥小さじ1/2
・細切りチーズ‥お好みで

にんにく風味でとってもおいしいブロッコリーのグリル焼きです!
相性ぴったりの粗挽きソーセージといっしょに♪
ブロッコリーは生からフライパンで蒸し焼きにすることで
ほどよい食感を残しつつ、香ばしい焼き目を付けました。

#焼きブロッコリー#ハンバーグの添え物#ステーキの添え物

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