餅巾着の作り方☆超簡単!余った切り餅消費レシピ♪お出汁たっぷりモチモチ餅巾着!半熟卵の作り方もご紹介!おでんやお鍋にも♪-How to make Purse Rice Cake -【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は餅巾着を作りました☆お正月で余った切り餅消費レシピです♪お出汁がたっぷりなモチモチ餅巾着です♪一緒に半熟卵も作りました☆おでんやお鍋の具材にもピッタリな万能餅巾着です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

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今回は餅巾着を作りました☆お正月で余った切り餅消費レシピです♪お出汁がたっぷりなモチモチ餅巾着です♪一緒に半熟卵も作りました☆おでんやお鍋の具材にもピッタリな万能餅巾着です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

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【材料】
・油揚げ 2枚
・切り餅 2個
・かんぴょう 4本
・卵 2個
・醤油 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・顆粒和風だし 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・水 300ml

【ingredients】
・ 2 pieces Fried tofu
・ 2 Cut rice cakes
・ 4 Canopy
・ 2 Eggs
・ 1.5 tbsp Soy sauce
・ 1.5 tbsp Cooking liquor
・ 1.5 tbsp Mirin
・ 1 tsp Granule Japanese soup stock
・ 1 tbsp Sugar
・ 300ml Water

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🍳オススメ簡単レシピ

◎揚げだし餅の作り方
 https://youtu.be/Qd-nejasu3Y

◎切り餅でフレンチトースト
 https://youtu.be/_w1QdutCC4c

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#餅巾着 #切り餅 #料理研究家ゆかり

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