究極の手抜きレシピ!万能調理グッズ「アイラップ」で3品同時調理!【家事チャレ】

【アイラップ(岩谷マテリアル】※ホームセンター、量販店、通販で購入可能
※耐熱温度120℃、耐冷温度-30℃の袋型のラップ!袋に入れて冷凍していた野菜をそのままレンチンできたり、袋に材料&調味料を入れて湯せんするだけでハンバーグから炒め物まで様々な料理が簡単に作れる!
しかも湯せん時間を逆算すれば3品同時に調理可能!
※45年前に開発された商品で一部地域(新潟、山形、富山、石川、福井で75%の売り上げ)
で普及しているが、実は全国商品。SNSをきっかけにバズッた万能調理グッズ!

【ハンバーグ】→湯せん30分
<材料>
合いびき肉 260g 玉ねぎ(みじん切り)1/2個 パン粉 1/2カップ 
卵 1個  塩・こしょう 各少々
<ソース>
ケチャップ大さじ4 中濃ソース 大さじ2
<作り方>
1、ボウルを使わずソース以外の材料を全てアイラップに!
2、肉が白っぽくなるまで袋ごと手でもみながら混ぜるのがコツ!手も汚れずラク!
3、材料が混ざったら空気を抜きながらタネを下に集めて大きな塊を作る
4、袋の上から菜箸を当てて切れ目を入れる
5、加熱する前にソースを投入!煮込み風の仕上がりに!
6、しっかり空気を抜いて口を縛り30分湯せんする。(途中でひっくり返す)

【オムレツ】→湯せん18分
<材料>
卵 4個 牛乳 50cc
<作り方>
1、材料をアイラップに入れて袋ごと手でもみながらよく混ぜる
2、混ざったらできるだけ空気を抜いて口を縛る
3、しっかり空気を抜いて口を縛り18分湯せんする。(途中でひっくり返す)

【シンプルパスタ】→湯せん時間はパッケージの表記のゆで時間
<材料>
パスタ 50g 水 200cc オリーブオイルまたはバター 小さじ1
<作り方>
1、 パスタを半分に折って材料と合わせてアイラップに入れる
2、 しっかり空気を抜いて口を縛り湯せん
3、ガーリックなどお好みでトッピング

【回鍋肉】→湯せん15分
<材料>
豚バラスライス100g キャベツ100g ピーマン 1個
<調味料>
ニンニク・ショウガ小さじ1 甜麺醤 大さじ1 砂糖・醤油・酒各小さじ1
片栗粉 小さじ1/2 豆板醤 少々

【アイラップに入れて冷凍したごはん】→湯せん15分

【彩り野菜の南蛮漬け】→湯せん10分
<材料>
ナス2本 トマト1/2個 カボチャ1/8個 長ネギ1/2本
<調味料>
ごま油 適量 酢、しょう油、みりん各大さじ1と1/3 水10cc 顆粒だし 少々

#手抜きレシピ #調理グッズ #時短レシピ

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