【誕生日はステーキ!】 ステーキそっちのけでYou Tubeについて語る ゴーグル1号とスタッフの親子のキズナの回です。厚い肉は、じっくり焼く?

土曜日食堂は、
ゴーグル1号(男の子)が、お母さんのためにごはんを作る優しい食堂です。

今回は母の誕生日に
分厚いステーキを焼きました。
誕生日にステーキは、毎年恒例です。

ステーキを焼きながら、You Tubeを始めた
動機を語ります。

弱火でゆっくり、時間をかけると
柔らかいステーキが出来上がる。

【レシピ】
・オージービーフ
・塩コショウ
・じっくり低音で何度もひっくり返す

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