リュウジさんのレシピをアレンジして作る「焼きおそば」

☆リュウジさんの動画 https://youtu.be/VzJT6uHQQwQ

そばを焼いちゃうシリーズ第2弾!
今回はリュウジさんの究極の焼きそばレシピを池森が少しアレンジして、
乾麺のそばを焼きそばにしてしまいました!
これが全然違和感ない仕上がりになっちゃうんです。
そんなに難しくは無いので是非試してみて下さい!

<焼きおそば:2人前材料>
二八の極みプレミアム 1袋
豚バラ肉 150g
細もやし 2/3袋程度
ねぎの青い所 10cm程度を2本
ラード 10cm程度
焼きそば付属の粉末ソース 1袋
池森つゆ甘口 大さじ2
オイスターソース 小さじ2
料理酒 大さじ2
オタフクお好みソース 小さじ2
かつお節 8g
青のり 適宜
黒こしょう 適宜
紅しょうが 適宜

※長野県産そば粉を使った二八の極みプレミアムに関しまして、
 池森そば公式ショップでのお取り扱いは11月ごろからを予定しております。

【池森そば 公式ショップ】https://ikemorisoba.com/
【株式会社おびなた】https://www.obinata.co.jp/
【分とく山 十味とうがらし】https://naganofactory.jp/waketokuyama/
【DEEN オフィシャルサイト】https://www.deen.gr.jp/
【DEEN オフィシャルYouTubeチャンネル】https://www.youtube.com/user/deenSMEJ​
【池森秀一 Twitter】https://twitter.com/DEEN_Official
【池森秀一 Instagram】https://www.instagram.com/ikemori_shuichi/
【池森秀一 TikTok】https://www.tiktok.com/@ikemori_shuichi?lang=ja-JP
【GoodDay Studio Live 『on mic』】https://www.youtube.com/channel/UCvc8Xuj8coLML_PBaygGa7A

<乾麺・めんつゆを試して頂きたいというメーカーの皆さま>
〒107-8336
東京都港区赤坂6-10-4
株式会社スーパーキャスト
信州戸隠池森そば赤坂店 係

こちらまでご送付頂ければ、池森が実際に試させて頂きます。

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