【ステーキ風レシピ集】素材の味わいを存分に堪能!簡単おかず♪|macaroni(マカロニ)

素材の旨味を存分に堪能!今回は「ステーキ風」レシピをご紹介します♪食材そのものの味わいを生かす絶品おかずです!ぜひ、作ってみてくださいね♪

【ステーキ風レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. チーズ大根ステーキ 00:04


■調理時間:15分
■材料(1〜2人分)
・大根:200g
・コンソメ:小さじ1杯
・水:300cc
・ケチャップ:大さじ1杯
・ウスターソース:小さじ2杯
・とろけるチーズ:適量
・黒こしょう:適量
・バター(有塩):10g

トッピング
・ドライパセリ:適量

2. ガリバタ醤油のしいたけステーキ 01:42


■調理時間:15分
■材料(2人分)
・しいたけ:7枚
・にんにく:1片
・酒:大さじ2杯
・バター:20g
・みりん:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯

トッピング
・粗挽き黒こしょう:適量
・パセリ:適量

3. 厚揚げステーキ 03:14


■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・厚揚げ:300g
・なめ茸:80g
・a. 酢:小さじ2杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. 白いりごま:大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
・小口ねぎ:適量

4. ガリバタれんこんステーキ 04:15
https://macaro-ni.jp/97377
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:280g
・塩:少々
・a. みりん:大さじ1杯
・a.しょうゆ:大さじ1杯
・a. バター(有塩):10g
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・サラダ油:小さじ2杯

5. トンテキ風豆腐ステーキ 05:40


■調理時間:25分
■材料(2人分)
・木綿豆腐:350g
・小麦粉:適量
・にんにく:1片
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 酢:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. ウスターソース:大さじ2杯
・a. ケチャップ:大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・サラダ油:大さじ2杯

トッピング
・キャベツ:適量
・トマト:適量

6. とろなすのオイマヨステーキ 07:03
https://macaro-ni.jp/60451
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・なす:3本
・にんにく:1片
・オイスターソース:大さじ2杯
・マヨネーズ:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ2杯

7. とろ〜りチーズのピリ辛こんにゃくステーキ 07:54


■調理時間:15分
■材料(1〜2人分)
・こんにゃく:1枚(200g)
・みりん:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・バター(有塩):10g
・スライスチーズ:1枚

8. 長芋のステーキ 08:47
https://macaro-ni.jp/57761
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・長芋:1/2本(250g)
・サラダ油:大さじ1杯
・a.酒:大さじ1杯
・a.みりん:大さじ1/2杯
・a.しょうゆ:大さじ1杯
・a.しょうが(すりおろし):小さじ1杯

9. 新玉ねぎの照り焼きステーキ 09:31


■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・新玉ねぎ:2個
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. バター(有塩):20g
・サラダ油:大さじ1/2杯

トッピング
・小口ねぎ:適量

10. お好み焼き風厚揚げステーキ 10:29
https://macaro-ni.jp/98831
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・厚揚げ:2枚(300g)
・もやし:1袋
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

トッピング
・お好み焼きソース:適量
・マヨネーズ:適量
・かつおぶし:適量
・青のり:適量
・紅しょうが:適量

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↓詳しいレシピはこちら↓

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