本格的だけど、型も使わない、すごく簡単ミートローフ

材料はこちら👇

ミートローフ

牛ミンチ 1パウンド(約450g)
豚ミンチ 1パウンド(約450g)
玉ねぎ 半分 (約1/2カップ)みじん切り
食パン 2枚
牛乳 1/2カップ
たまご 2個
ウスターソース (中濃でもok) 大さじ2
ガーリックパウダー、オニオンパウダー 各大さじ2
塩、コショウ 各小さじ1

ソース

ケチャップ 1カップ
ブラウンシュガー 大さじ1
ウスターソース (中濃でもok) 大さじ3
バーベキューソース 大さじ3(有れば)

サイド

ジャガイモ 2カップ位(小さい種類のものなら10個位)
にんじん 1カップ (2~3本)
オリーブオイル 大さじ1
オレガノ 小さじ1
クレイジーソルトなど 小さじ1

Meat loaf

1 lb each Ground Beef and pork
1/2 Onion chopped
2 slices bread
1/2 cup Milk
2 Eggs
2 tbs Worcestershire sauce
2 tbs Onion powder
2 tbs Garlic powder
1 tsp Salt
1 tsp Pepper

Sauce

1 Cup Ketchup
1 tbs Brown sugar
3 tbs BBQ sauce
3 tbs Worcestershire sauce

Side

2 Cups Potatoes
1 Cup Carrots
1 Tbs Olive Oil
1 Tsp Oregano
1 Tsp Crazy Salt

#ハンバーグ #パーティー #肉料理

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