【Neapolitan classic recipe】Pizza craftman-style sirloin steak. 【ナポリの古典レシピ】 サーロインステーキピザ職人風

Calne alla pizzaiola.

【The ingredients】
sirloin beef 300g
whole tomato 150g
oliveoil 10cc+ α
minced garlic 1
oregano 1g
herbsalt 3g
→or salt and pepper

【Ingredienti】dose per 1 persone
Lombata di manzo gr.300
pomodori maturi gr.150
Olio d’oliva 10cc+α
1 spicchi d’aglio
origano-sale-pepe

Le Ricette Regiomali Italiane

Anna Gosetti della Salda

【材料紹介】約一人前
ステーキ用牛肉 300g
ホールトマト 150g
オリーブ油 10cc+α
ニンニク(みじん切り) 1個分
オレガノ(ドライ) 1g
ハーブソルト 3g
→もしくは塩と黒コショウ

#shorts #Sirloin steak #video recipe

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